میوه و سبزی خشک کن مدل GP103

بی شک مي توان محصول ميوه و سبزي خشک کن سايا (پارس خزر) را به عنوان يک محصول براي تمام فصول نامگذاری کرد. اگر سري به خشکبار فروشي ها بزنيد ملاحظه مي کنيد که قيمت ميوه و ساير تنقلات خشک، بسيار بالاست .هم چنين نمي توان از فرايند خشک شدن آنها نيز مطمئن شد،که آيا به روشهاي بهداشتي و کاملا پاکيزه انجام شده است يا نه؟
آيا براي ماندگاري بيشتراين خشکبار از مواد نگهدارنده استفاده مي شود ؟
گروه صنعتي پارس خزر به عنوان اولين توليد کننده ميوه /سبزي خشک کن کاملا حرفه اي اين دغدغه را از مصرف کننده گان بدور داشته تا جايي که توليد محصول فوق هم از لحاظ اقتصادي و هم از لحاظ بهداشتي براي خانواده ها مقرون به صرفه مي باشد. ميوه خشک کن GP102 براي خشک کردن انواع ادويه جات، سبزي جات، ميوه و گل طراحي شده و تنقلات سالمي چون لواشک را نيز مي توان با آن درست کرد.
چگونه ميوه اي خشک شده داشته باشيم ؟
پس از شستشوي ميوه اگر بخواهيم رنگ آنها تغيير نکند، بایدکمي آب ليمو يا آب آناناس به آنها زده و پس از برش يا رنده کردن، آنها را در يکي از 5 طبقه (سيني) قرار داد. بهترين ضخامت براي ميوه ها اندازه 5 ميلي متر است. البته مي توان در ضخامت هاي دلخواه آنرا برش داد ولي زمان خشک شدن آن کم و زياد مي شود. زمان خشک شدن به عوامل ديگري نيز ربط دارد که از آن مي توان به ابعاد برش، رطوبت محيط و نوع ميوه اشاره کرد. پس از حدود 12 ساعت ميوه اي خشک شده و سالم خواهيم داشت .البته براي اطمينان بيشترباید قطعه اي از ميوه را برش داد. نبايد هيچ رطوبتي در آن ديده شود.
خشک کردن سبزي ؟
خشک کردن سبزي نيز به روش ميوه انجام مي گيرد.يعني پس از شستشو تمام مراحل فوق براي سبزي ها نيز قابل انجام است.

لواشکي کاملا سالم و بهداشتي و لذيذ داشته باشيد: ابتدا قسمت کفي دستگاه را با نايلون بپوشانيد. ميوه تازه راکاملا له کرده تا خميری شود .خمير حاصله را روي نايلون قرار داده پهن کنيم ( حداکثر قطر لواشک 5 ميلي متر ) سپس خشک کن را روشن کرده، تا زمانيکه وسط لواشک در صورت لمس کردن با دست چسبناک نباشد آنرا در خشک کن نگه میداریم. پس از آن مي توانید از اين فراورده خوشمزه استفاده کنيد.

دستگاهي براي آنهايي که علاقه مند به خشک کردن گلها هستند:
گلهايي که در حال باز شدن هستند، بهترین گزینه برای خشک کردن میباشند. برای اینکارگلها را در ميان سيني ها قرار داده حدود 8 تا 10 ساعت زمان کافي است که گل هاي نيمه باز به گلهاي خشک زیبا تبديل شوند.

چند نکته:
1- اگر مشاهده کرديد که در يک طرف سيني يا يکي از سيني ها (طبقات) ميوه يا سبزي خشک به خوبی نشده، با جابجايي (بالا و پايين کردن) يا چرخاندن طبقات اين مشکل برطرف مي شود.
2- از پوشاندن تمام سطح شبکه سيني خودداري نمائید. زيرا با اینکارعمل جابجايي هوا به درستي صورت نمي گيرد.
3- به دليل نوع پوشش بعضي از ميوه ها و سبزي ها بايد آنها را قبل از خشک کردن نيم پز نمود. ميوه هايي مثل انجير، انگور يا آلو از اين گونه هستند. براي اين کار ابتدا در يک قابلمه آب را جوش آورده، ميوه يا سبزي را 1 تا 2 دقيقه داخل آب جوش بريزيد. سپس آنها را بيرون آورده در آب سرد فرو ببريدو بلافاصله آنرا خشک کنيد و مراحل خشک کردن را دنبال کنید.
4- بخارپز کردن هم يکي از روشهاي مناسب براي خشک کردن سريع مي باشد براي اين کار سبزي يا ميوه را داخل يک آب کش فلزي قرار داده و روي بخار آب در حال جوشيدن قرار دهيد اين کار بين 1 تا 5 دقيقه مي تواند ادامه داشته باشد.سپس آن را بلافاصله در آب يخ فرو برده با دستمال خشک کنيد و در ميان طبقات خشک کن قرار دهيد.
5- پس از خشک کردن بايد کاملا اطمينان حاصل نمود که ميوه يا سبزي خشک شده باشد. به همين دليل اگر در آن رطوبتي ديده شد مجدد درون دستگاه قرار داده تا کاملا عاري از رطوبت شود.

اين خشک کن با تواني معادل 250 وات مصرف بسيار پاييني دارد تا جايي که مصرف انرژي آن در مقايسه با عملي که انجام مي دهد بسيار پايين است .
در کنار سلامتي وپاکیزگی مواد غذايي، مقرون به صرفه بودن اين دستگاه مي تواند از مزاياي مهم ميوه و سبزي خشک کن سايا مدل GP103 باشد. هم چنين در تمام فصول مي توانيد از اين دستگاه استفاده کرده؛ ميوه و سبزي خشک خوشمزه داشته باشيد.

میوه های خشک بهترین نوع تنقلات برای پذیرایی از میهمان ها هستند. آنها خشکبارهایی هستند که با توجه به آب کم، انرژی بیشتری دارند میوه های خشک اثرات درمانی موثر و مفیدی دارند، بدون اینکه عوارض جانبی داشته باشند. مغذی هستند و انرژی لازم را برای بدن تامین می‌کنند. در حقیقت می‌توان گفت میوه های خشک مانند یک کپسول طبیعی برای حفظ سلامتی بدن عمل می‌کنند. میوه های خشک سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامین ها، املاح و آنزیم ها هستند. به راحتی هضم می‌شوند و باعث تصفیه خون و پاکسازی معده و روده می‌گردند. خشک کردن، یکی از قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی از دیر باز بوده است. با استفاده از این روش می‌توان مواد غذایی را برای مدت‌های طولانی بدون نگرانی از خراب شدن و یا از بین رفتن خواص آن نگهداری نمود. وجود دستگاهی تحت عنوان میوه و سبزی خشک نزد کاربر ایرانی از آنجایی اهمیت پیدا می‌کند که سبزیجات خشک شده از قدیم‌الایام جایگاه ویژه ای در غذاهای ایرانی داشته و دارند. سایا GP-102 یکی از معدود گزینه های قابل تهیه به عنوان میوه و سبزی خشک کن در بازار است که توسط شرکت پارس خزر تولید شده است. این دستگاه دارای پنج طبقه است و با استفاده از آن قادر خواهید بود انواع سبزی‌های معطر و میوه‌ها را خشک کرده و برای استفاده های بعدی انبار نمایید. این محصول از سری محصولات لوازم خانگی پارس خزر نیز مانند سایر محصولات فروشگاه دارای 25 گارانتی، خدمات پس از فروش پارس شید نماینده خدمات پس از فروش محصولات پارس خزر در سراسر ایران با بیش از 425 مرکز خدمات است.

سيستم عبور هواي گرم، شامل 5 سبد خشک کن شفاف، قابليت تغيير تعداد سبدها، مناسب براي خشک کردن خوراکي ها، سبزيهاي معطر، ميوه ها و حتي گلهاي تزئيني، روش سريع، آسان و مقرون بصرفه براي درست کردن تنقلات بدون تغيير طعم، با قدرت 250وات براي خشک کردن سريع، داراي 2 ماه وارانتي ،25 ماه گارانتي، 10 سال تامين قطعات و خدمات پس از فروش